Опубликовано 09 мая 2015, 03:00

Моцарелла с травами

Идеи для пикника: рецепты со всего мира. Моцарелла с травами - www.wmj.ru

Ингредиенты:

  • 250 г сыра моцарелла, порезанного равными кубиками;

  • 2 ст.л. оливкового масла первого отжима;

  • 2 ст.л. порубленного свежего базилика;

  • 1 ст.л. порубленного свежего орегано;

  • 1 ст.л. порубленной свежей петрушки;

  • соль, свежемолотый черный перец по вкусу.

Приготовление:
В небольшой емкости соединить кусочки сыра моцарелла, оливковое масло, базилик, орегано и петрушку.
Закрыть крышкой и поставить в холодильник на 2-4 часа.
Вынуть из холодильника и дать постоять 30 минут при комнатной температуре.
Посолить и поперчить.

3 из 8

Фаршированные перчики Киш с фетой, ветчиной и помидорами