Где встречают утро Решетова, Анохина и Шипилова: топ-7 мест с самыми красивыми и вкусными завтраками в Москве
я выбрал вместо рекламы.
я выбрал вместо рекламы.
я выбрал вместо рекламы.
я выбрал вместо рекламы.
я выбрал вместо рекламы.
«Киану»
Сесть на скамейку у окошка с аперолем и смотреть на одетых в Balenciaga и Balmain сонных прохожих… Так начинается субботнее утро в ресторанчике «Киану» на углу у Патриарших прудов. Встречать новый день здесь в соответствии с обстановкой предлагают стильно — с омлетами и кашами с азиатским акцентом. Так, нежный домашний омлет здесь подают с угрем, креветками или лососем, а кашу делают из киноа с фруктами и, конечно, на кокосовом молоке. За главную изюминку в списке завтраков отвечают котлетки из тофу. Их решили подавать с киви-соусом — и совсем не зря. Кислый вкус фрукта оттеняет плотную текстуру тофу, а выглядит такое блюдо сразу на 1000 лайков в Instagram!
Из более привычных трендов здесь красуются сырники с лесными ягодами и сметаной, брускетты с ростбифом или яйцом пашот и панкейки с лососем или карамелью.
Время завтрака: с 10:00 до 16:00.
Средний чек: 2500 руб.
«Город-Сад»
В более будничном настроении существуют завтраки в кафе «Город-Сад». И это никакой не минус! Место создано для того, чтобы заехать сюда перед работой: светлый, но не слишком расслабляющий интерьер, совмещенный магазинчик, чтобы прикупить что-то вкусненькое с собой, и совершенно здоровые завтраки.
Не знаю, любит ли кто-то «Город-Сад» так же сильно, как я, но это настоящий рай для тех, кто ведет здоровый образ жизни. На завтрак идеальна каша из киноа на кокосовом молоке с сиропом топинамбура. И чтобы быть сытой и довольной как можно дольше, обычно покупаю с собой яблочные чипсы,
— рассказывает Анастасия Решетова, основательница бренда In.Hype и владелица бьюти-пространства INHYPE BEAUTY ZONE.
Вообще «Город-Сад» радует доступной веганской едой. И если в «Киану» сырники подают отдельно, а тофу отдельно, то здесь приятное с полезным умело совместили в сырниках из тофу на миндальной муке. А больше красок завтраку стремятся прибавить здешние чиа-пудинги, их на выбор два вида: с манго и маракуйей и клубничным соусом.
А вот настоящие веганские блюда в стиле «Я на Бали» ищем в другом месте.
Время завтрака: весь день.
Средний чек: до 700 руб.