У современной хозяйки модными и практичными должны быть и гардероб, и интерьер, и кухня. Какие гаджеты выбрал для тебя WomanJournal.ru? Идеи для кухни: быстро и просто Что если твоими помощниками в сохранении красоты, здоровья и стройности будут не только полезные продукты, но и стильные, удобные кухонные аксессуары? Они пригодятся тебе на все случаи жизни: и для приема гостей, и для пикников, и для ежедневного приготовления пищи. Потребность: отжим лимонного сока вручную. Что готовим: салаты, закуски, десерты и др. Решение: лимонница силиконовая PATERRA. Лимонный сок улучшит вкус блюда и обогатит организм витамином С. И кстати, он с успехом может заменить соль, например, в салате. Как применять: вложить половинку лимона в лимонницу, надавить. Минимум усилий – и сок готов, при этом руки остаются чистыми, сок получается без косточек, а брызги не пачкают стол.Потребность: удаление накипи и лишнего жира в бульоне. Что готовим: первые блюда. Решение: салфетки для сбора жира и накипи в бульоне PATERRA. Они в два раза снижают калорийность бульонов, избавляют от необходимости контролировать время закипания блюда и собирать накипь ложкой или шумовкой. Бульон получается прозрачным, чистым и менее калорийным. Как применять: положить в кастрюлю на поверхность воды в самом начале приготовления одну салфетку в расправленном виде, дать бульону закипеть, а через 8–10 минут удалить салфетку с впитавшейся в нее пенкой и жиром.Потребность: запекание мяса, птицы, рыбы, овощей. Что готовим: вторые блюда, гарниры. Решение: пакеты и рукава для запекания PATERRA. Они обеспечивают особый микроклимат, который дает эффект жареного блюда без лишних калорий, потому что пища готовится в собственном соку без масла и при этом покрывается ароматной хрустящей корочкой. Очень удобно готовить таким образом блюда под соусом или бульоном, так как пакет имеет форму мешка и жидкость из него не вытекает, а края рукава плотно фиксируются клипсами. Пакеты и рукава для запекания сокращают в два раза время приготовления пищи, препятствуют разбрызгиванию сока и жира при запекании. Посуда и печь остаются чистыми, а воздух на кухне – свежим, без запаха пищи. Как применять: выбрать пакет по размеру и назначению: S, M, L, XL или рыбный. Отрезать полотно рукава необходимой длины, положить продукты, с обеих сторон зажать края клипсами. Пакеты и рукава для запекания годятся для приготовления блюд как в духовом шкафу, так и в микроволновой печи.Потребность: защита блюда от пригорания. Что готовим: вторые блюда, выпечку. Решение: антипригарный коврик PATERRAиз силикона, не пригорающий и не прилипающий к продукту и посуде. Как применять: положить антипригарный коврик на дно формы или противня. Не требует смазывания маслом и жиром. Подходит для многоразового использования.Потребность: сохранение свежести / заморозка продуктов. Что готовим: продляем свежесть фруктов, овощей и зелени / замораживаем их. Решение: фреш-пакеты PATERRA / пакеты для замораживания PATERRA. Фреш-пакеты изготовлены из особого полиэтилена, который нейтрализует этиленовый газ, выделяемый продуктами при хранении и являющийся основной причиной их порчи. Этиленовый газ поглощается стенками пакета и не воздействует на продукты – овощи и фрукты хранятся значительно дольше, чем при обычных условиях: бананы не чернеют до 21–25 дней, зелень не желтеет в течение 21 дня. Пакеты для замораживания позволяют качественно заморозить ягоды и фрукты для длительного хранения. При этом ягоды и фрукты не теряют влагу, вкус, витамины и не утрачивают первоначальную форму. Как применять: фреш-пакет можно использовать до 10 раз, перед повторным использованием достаточно вымыть его водой. В один фреш-пакет следует класть на хранение один вид продуктов. В пакет для замораживания достаточно положить ягоды и фрукты, закрыть замок пакета и убрать в морозильную камеру.Потребность: приготовление выпечки без масла. Что готовим: выпечку, десерты. Решение: бумага для выпекания PATERRA и силиконовые формы для выпечки PATERRA позволяют готовить без использования масла, а значит, не добавлять блюду лишних калорий. Бумага для выпекания и силиконовые формы обладают естественными антипригарными свойствами, благодаря чему не прилипают ни к выпечке, ни к посуде. При этом выпечка получается максимально пропеченной и не пригорает даже при использовании высоких температур. Силиконовые формы изготовлены из высококачественного первичного силикона, поэтому абсолютно безопасны при контакте с пищей и имеют длительный срок годности. Как применять: поместить выпечку на бумагу или в силиконовую форму, поставить в духовку. Силиконовые формы PATERRA очень эластичные, поэтому выпечку удобно извлекать, «выворачивая» форму наизнанку, – не нужно никаких дополнительных приспособлений.Потребность: приготовление ледяных десертов. Что готовим: мороженое, сорбеты. Решение: силиконовый рожок для домашнего мороженого PATERRA – в нем можно готовить вкусные ледяные десерты без красителей и консервантов. Кусочки ягод и фруктов не прилипнут к форме, так как силикон – материал, в котором можно не только выпекать, но и замораживать пищу. Как применять: взять любые ягоды или порезанные кусочками фрукты, добавить сок, минеральную воду, молочную (сливочную) смесь для мороженого, залить в силиконовый рожок, закрыть крышкой и убрать в морозильную камеру на 4–5 часов.Потребность: приготовление напитков. Что готовим: чаи, морсы, травяные настои. Решение: силиконовое ситечко PATERRA позволяет удобно заваривать ароматные напитки, отделяя чаинки, листья, соцветия или ягоды от жидкости. Как применять: засыпать сырье для заваривания в ситечко, залить кипятком, накрыть крышкой и дать настояться.Тебе понравилась наша подборка? Еще больше оригинальных, практичных, полезных и стильных решений для дома ждут тебя на сайте www.paterra.ru! **Автор: На правах рекламы Фото: Shutterstock**
