Сеть гипермаркетов МОСМАРТ предлагает совершить кулинарный вояж по странам Европы – в прямом и переносном смысле! До отпуска осталось немного времени, и ты серьезно раздумываешь,куда отправиться в этом году: окунуться ли в средиземноморский колорит греческихостровов, попробовать на вкус жаркие испанские ночи сальсы или отдатьсябезмятежности французской Ривьеры с ароматом твердых сыров и легкого Божоле?Почему именно европейская кухня? Ее главное и основноеотличие – натуральность. В основе кулинарных культур европейских стран лежитединый принцип – сохранение вкуса каждого ингредиента, поэтому блюда готовятсятолько из самых свежих продуктов. Попробовать Европу на вкус, не выходя из дома– МОСМАРТ –подарит возможность воссоздать атмосферу трендового здорового иполезного питания традиционной кухни, подаренной нам древнейшимигастрономическими культурами. Каждую неделю во всех гипермаркетах сети пройдутмастер-классы по приготовлению изысканных блюд европейской кухни от шеф-повараМОСМАРТа. Продегустировать блюдо, получить его оригинальный рецепт и – самоеважное – приобрести продукты для его приготовления ты сможешь сразу вгипермаркете, чтобы затем приготовить понравившееся блюдо в домашних условиях иподарить своим близким незабываемый семейный ужин.В первое гастрономическое путешествие на прошедшей неделе вместес МОСМАРТ отправились более 25 000 человек, посетивших акцию во всехгипермаркетах столицы. Повара МОСМАРТапредставили уникальные блюда французской кухни – «тар-тар из лосося», салат сфасолью, жареный лосось с зеленым горошком и др. Французская кухня по праву признана основой европейскойкулинарии, всему миру известны три главных ее составляющих – сыры (более 400сортов сыра), соусы (только в классическом варианте известно не менее3 000 рецептов), ну и конечно, вино. «Французская кухня – натуральная и легкая. По ошибке, мысчитаем, что основой многих ее блюд являются соусы, это не так: они всего лишьважная ее составляющая, придающая блюду пикантность и оригинальный неповторимыйвкус», – считает шеф-повар МОСМАРТА. Уже завтра МОСМАРТ откроет свои двери для любителей испанскойкухни! С 26 июня по 2 июля в гипермаркетах сети пройдет испанская неделя.Повара МОСМАРТа научат посетителей готовить всевозможные легкие закуски налюбой вкус – тапасы (что в переводе означает – закуски «на один зуб»), которыетрадиционно запиваются Риохой – королем испанский вин. Ты сможешь получить уникальныерецепты салата «Сомбреро», испанского гарнира мохета и блюда из куриного филечанфайны. Но если ты уже побывала в этой жаркой стране и узнала уникальныйрецепт традиционного блюда одной из провинций, ни в коем случае не упустивозможность принять участие в конкурсе – вдруг именно твой рецепт «трескипо-баскски» или валенсийской паэльи будет признан лучшим. Завершит летний сезон акции «Вкусы мира в МОСМАРТ» неделя греческойкухни. Она достаточно неприхотлива и основана на использовании козьего сырафеты, зелени, оливок, свежих морепродуктов и овощей. Обязательным элементомпрактически всех блюд греческой кухни является оливковое масло – греки называютего «жидким золотом», ценят его качество и считают основой своего жизненногодолголетия. Во время завершающей недели «Вкусов мира в Мосмарт» повара -приготовят лучшие блюда солнечной Греции и ее островов, щедро заправят ихлучшим оливковым маслом, лимонным соком и ригани. А побывать на родине бога Дионисияпомогут превосходные вина – рецина, сладкое мосхато ираспани. И, конечно же, Метакса – этот изысканный бренди греки считаютнациональным.
