Что год грядущий нам готовит? Ответ на этот вопрос привычно ищем в гороскопах и сонниках. Еще одна идея для любителей практической астрологии – выбор вина по звездам! Заядлые любители экспериментов Овны не ходят проторенными дорожками, предпочитая прокладывать собственную тропу. "Бороться и искать, найти и искать снова" – вот главный девиз их жизни, которому они неустанно следуют. Нескончаемое любопытство ко всему неизведанному заставляет их быть постоянно в поиске новых ощущений, впечатлений и вкусов.Прекрасный способ добавить "немного специй" – встреча Нового года в дружной компании с винами Нового Света. Чилийский Carmenere и аргентинский Malbec на время удовлетворят жажду новых познаний.По мнению большинства астрологов, Телец – самый практичный знак зодиака, как говорится, с коммерческой жилкой. Еще в ранней юности уяснив, что вино делают исключительно из винограда, а не из золотого песка, он твердо решил, что вина по баснословным ценам – это деньги, выброшенные на ветер. Благо покровительствующая Тельцу планета Венера наградила своего подопечного не только деловитостью, но и превосходным вкусом. Так что утонченному Тельцу следует обратить свой взор в сторону старого доброго бордо. Согласись, ничто так не радует глаз, как надписи на этикетках Saint-Emilion, Pauillac, Margaux… И качество отменное, и цена приемлемая. Легкие, милые, эмоциональные Близнецы обожают светские рауты и шумные вечеринки. Посиделки до утра, танцы до упаду, бокалы до дна. Одним словом, с ними не соскучишься. Находчивые и дерзкие, они любят жизнь во всех ее проявлениях. Им хорошо подойдет игристое всех мастей, включая шампанское. Пенящееся, искрящееся, взрывающееся, оно в полной мере отразит жизненный ритм Близнеца. Проводить старый год можно испанской Cava, итальянской Franciacorta или, скажем, немецким Sekt. А французское шампанское оставить на Рождество.Прекрасный собеседник Рак наделен блестящим чувством юмора, фантастическим обаянием и долей здорового карьеризма. Однако нерешительность и вечное сомнение в чем бы то ни было заставляют его частенько пятиться назад. "Семь раз отмерь, один отрежь" – его жизненное кредо, где зачастую цифра 7 незаметно превращается в цифру 10, а то и 15. Любителю размышлений и сладких грез подойдет хорошее бургундское, к примеру Pommard – вино для мечтаний и построения планов на будущий год.Огненно-страстные Львы привыкли считать себя центром вселенной. "Всегда быть первым – судьба моя" – вот мантра, которую они заучили еще в начальных классах общеобразовательной школы. Они руководят, ведут, управляют, внушают и заклинают – короче, действуют всеми возможными и невозможными способами. Под стать пылкому темпераменту Львам следует выбирать и вино к Новому году: напористый, мощный австралийский Shiraz или насыщенный калифорнийский Cabernet Sauvignon. Неисправимая максималистка Дева предпочитает жить на полную катушку: работает на износ, читает запоем… Еще один штрих к портрету Девы – стремление к стабильной, размеренной жизни, которое превращает ее в убежденного консерватора. Так что, подбирая вино к Новому году, Дева остается верной традициям: если Италия – то Chianti, если Испания – то Rioja, если Франция – то Bordeaux.Данный свыше артистический талант Весы используют во всех сферах своего бытия. Стараются всегда быть в центре внимания, без труда обрастают новыми знакомствами и связями. Одеваются с иголочки, могут поддержать любую беседу и блеснуть интеллектом. Одинаково хорошо разбираются в последних марках автомобилей и в новейших течениях современного искусства. Прекрасным штрихом к портрету интеллектуала и балагура станет пара бокалов итальянских Barbaresco и Barolo.Решительный, неистовый Скорпион полному штилю предпочитает бурю. Борьба и соперничество как на профессиональном поприще, так и на любовном фронте составляют смысл их жизни. Никогда не падают духом. Презирают всякого рода условности. Возможно, Новый год – единственный праздник в году, когда ему следует взять тайм-аут и перевести дух. Бескомпромиссному индивидуалисту Скорпиону стоит обратить внимание на такие же яркие, неординарные вина, как и он сам. Ассоциации прослеживаются с австрийским Gruner Veltliner или немецким Eiswein. Остроумный и обаятельный Стрелец без труда становится душой компании. Большой генератор светских бесед: травит байки, собирает сплетни, распускает слухи. Однако виртуозное владение словом – не единственный дар Стрельца. Отменный вкус – вот секретное оружие этого знака. Безукоризненно одевается, прекрасно ориентируется в последних тенденциях моды, превосходно разбирается в искусстве. Перфекционисту до мозга костей, Стрельцу понравится Sauternes от лучших замков: тонкий вкус, роскошный букет, нескончаемое послевкусие.В отличие от Стрельцов, домовитые Козероги светским раутам предпочитают тихий вечер в кругу семьи. Хозяйственные и практичные, они превращают свой дом в уютную крепость. Заядлому гурману, любителю готовить, консервировать и мариновать, Козерогу стоит обратить внимание на бутылочку портвейна, разумеется, португальского. Он как нельзя лучше подойдет к интерьеру загородного дома с горящим камином и шоколадным пудингом.Витающий в облаках Водолей черпает в поднебесной невероятно смелые идеи и замыслы. А спускаясь на землю, приступает к немедленному их воплощению. Результаты подобных безумств превосходят порой все ожидания и ввергают в шок скептически настроенных сограждан. Неисправимому фантазеру и блестящему рассказчику Водолею, этакому современному барону Мюнхгаузену, подойдет настраивающий на романтический лад Sauvignon Blanc из долины Луары. Звучит парадоксально, но тихая и молчаливая Рыба – один из самых креативных знаков зодиака. Пишет, рисует, моделирует, сочиняет, пиарит – одним словом, творит. Бороздя морские просторы, открывает новые земли, в старых раковинах находит жемчужины, серые камни обращает в сокровища. Богатый духовный мир и природная впечатлительность превращает Рыб в тонких интеллектуалов. Все это напоминает хорошее бургундское Pinot Noir – серьезное, глубокое вино с безграничным потенциалом выдержки.
