10 признаков, что ты кофеманка
Конечно, призывать на каждом углу хвастаться кофейными познаниями тебя никто не собирается. Но понимать, чем арабика отличается от робусты, уж поверь, тебе пригодится! Кроме того, такие знания будут полезны и за границей, ведь если в Италии ты решишь заказать латте, то принесут тебе простой стакан молока. А что именно нужно сказать, чтобы подали нужный напиток, узнаешь в нашей статье!
Ты знаешь разницу между арабикой и робустой
Для тебя стопроцентная арабика — не просто надпись на банке кофе. Ты в курсе, что арабику открыли первой и что это самый ценный вид зерен. Ты любишь арабику за ее кислинку во вкусе, а робусту — за горчинку и крепость, которая незаменима, чтобы взбодриться.
Ты знаешь, что родина кофе — не Бразилия
Ты не впервые слышишь, что Бразилия действительно обеспечивает напитком треть земного шара, и 3,5 млн человек в стране трудятся в кофейной индустрии. Но все-таки открыли бодрящий кофе в Эфиопии, и именно африканскую арабику ты признаешь реликтовой, то есть исконно произрастающей в этом регионе.
Тебе интересно, из какой страны приехал кофе
Тебе всегда интересна страна происхождения кофе. Ведь Эфиопия обеспечит яркий вкус, Кения — идеальный баланс, а Бразилия — сладость. Поэтому с радостью пробуешь новинки с национальным характером вроде CATUAI DO BRASIL от NESCAFÉ Dolce Gusto и сразу предвкушаешь сладкие цветочные нотки арабики, выращенной в Бразилии и названной в ее честь.