Салат из моркови с апельсинами и виноградом

Ингредиенты:

• 500 г моркови;
• 2 апельсина;
• 1 кисть белого винограда;
• 4 ст. л. оливкового масла;
• 1 ст. л. лимонного сока;
• соль, перец.

Приготовление:
Почистить морковь и натереть ее на терке. Очистить апельсин и разделить на дольки. Выжать сок из второго апельсина.
Смешать апельсиновый и лимонный соки, соль, перец и оливковое масло. Полученной смесью полить тертую морковь. Сверху положить дольки апельсина и виноград.
Салат подавать охлажденным.

Фото: goodfon/inseasontoday