Варенье из яблок с орехами

Ингредиенты:

• 1 кг яблок;
• 0,7 — 1 кг сахара;
• 2 ст. ложки апельсиновой или лимонной цедры;
• 150-200 г грецких орехов.

Приготовление:
Яблоки нарезать дольками. Цедру натереть на крупной терке, грецкие орехи нарезать. Яблоки, цедру засыпать сахаром и оставить на полчаса. Затем поставить фрукты на огонь и варить час, постоянно помешивая.

Перед окончанием варки засыпать в сироп орехи. Разлить варенье в подготовленные банки.