Салат-коктейль с креветочным кремом

Ингредиенты:

• 300 г больших очищенных креветок;
• Несколько листьев салата латука;
• Небольшая щепотка кайенского перца или паприки;
• Несколько лимонных ломтиков.

Ингредиенты для соуса:

• 2 ч. л. майонеза;
• 1 ч. л. кетчупа;
• Несколько капель соуса табаско;
• 1 ч. л. лимонного сока.

Приготовление:
Измельчить с помощью блендера 200 г креветок и все ингредиенты соуса.
На дно широких бокалов или креманок выложить салатные листья, креветочный крем, присыпать кайенским перцем, украсить целыми креветками и ломтиком лимона.