Румяные сосиски с виноградом

Ингредиенты:

• 1 ст. ложка растительного масла;
• 450 г свиных сосисок;
• 2 луковицы, порезанные ломтиками;
• 1 зубчик измельченного чеснока;
• 1 ч. ложка семян фенхеля (по желанию);
• 100 г винограда;
• 2 ч. ложки красного винного уксуса.

Приготовление:

Вылить растительное масло на сковороду и обжаривать сосиски примерно за 10 минут, пока они слегка не подрумянятся. Добавить лук и готовить еще 5 минут до золотистой корочки.
Добавить чеснок, семена фенхеля и виноград и готовить 5 минут или чуть больше, пока виноград не станет мягким. Сбрызнуть уксусом, перемешать, готовить еще несколько минут, пока лук и сосиски не будут готовы.
Подавать сосиски с луком и виноградом. На гарнир можно приготовить картофельное пюре.
Румяные сосиски с виноградом готовы.