Миндальное молоко

Миндальное молочко является источником витамина Е, важного для здоровья кожи антиоксиданта. «Антиоксиданты защищают кожу от повреждений, вызванных свободными радикалами. Последние – изменяют генетический код клеток, что приводит к их мутации. Это часто вызывает необратимые повреждения кожи, – говорит доктор Банк. – Чрезвычайно важно употреблять в пищу продукты, которые влияют на выработку коллагена и эластина, отвечающих за эластичность и упругость кожи. Так можно избежать неприятных дефектов кожи и ранних морщинок». Кстати, миндальное молоко входит в обязательный рацион Синди Кроуфорд.