Рецепт закуски из редиса, масла и черного перца. Что нужно (на 1 порцию): 200 г красного редиса, очищенного, комнатной температуры 6 ст. ложке несоленого мягкого масла Морская соль и молотый черный перец Как приготовить редисовое масло на крекерах: Редис измельчить в кухонном комбайне. При помощи марли отжать сок редиса. Редисовую массу смешать с маслом до однородной консистенции, посолить, поперчить. Подавать сразу же на крекерах или тостах. Редисовое масло на крекерах готово. Приятного аппетита!