Орешки из сыра — закуска горячая

сыр твердый - 200 г
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 2 ст. ложки
сливочное масло - 30 г
растительное масло для фритюра

Количество порций: 2

Способ приготовления рецепта:

1. Сыр натрите на терке, смешайте с яйцом и размягченным маслом, сформуйте шарики, обваляйте их в муке и жарьте во фритюре до образования золотистой корочки.
2. Подавайте на листьях зеленого салата.

Рецепт заимствован с сайта "Миллион Меню"