Рецепт сборного ланча по-японски для детей и взрослых из апельсина, груши, тофу, огурца и клубники. 2 кусочка брускетты Листья салата 1 перо порубленного лука-порея 1 апельсин, очищенный от кожуры и поделенный на дольки 1/2 спелой груши, порезанной кубиками 1/2 огурца, порезанного ломтиками Отварные соевые бобы 2-3 тонких свежих морковки 1 большая ягода клубники 70 г тофу, взбитого до состояния пасты Миндаль, ежевика по желаниюКак приготовить бенто-ланч «Фитнес-фрукт»: В ланч-бокс на листья салата выложить готовые брускетты, посыпать порубленным луком. В другой ланч-бокс в бумажные формочки-обертки от мафинов или печенья положить дольки апельсина, кубики груши, морковь, огурец, соевые бобы, клубнику и тофу вместе с миндалем и ежевикой (можно заменить любой другой ягодой). Бенто-ланч «Фитнес-фрукт» готов! Приятного аппетита!
