Тыквенный суп
Рецепт супа из тыквы – самого актуального блюда на Хэллоуин.
/imgs/2024/05/13/18/6465533/570ea06058a71f822fcb98dbb27e0f9c4290bb12.jpg)
- 1 кг мякоти тыквы
- 500 г картофеля
- 1 л молока
- 1 зубчик чеснока
- Соль, перец по вкусу
- Зелень
Как приготовить «Тыквенный суп»:
- Картофель и тыкву отварить до готовности.
- Измельчить овощи в блендере, не выливая овощной бульон, в котором они отваривались.
- В суп влить горячее молоко, приправить, хорошенько прогреть на низком огне.
- Подавать с сухариками или гренками – лучше всего прямо в тыкве!
Приятного аппетита!
Автор:Редакция WMJ.ru