Рецепт крем-супа из шампиньонов, томатов, лука и пряностей. sup_koktejl_iz_shampinjonov.jpg Необходимые продукты: Шампиньоны - 1 кг Помидоры, нарезанные мелкими кубиками - 3 шт. Томат-пюре - 1/2 стакана Лук мелко нарезанный - 1/2 головки Кетчуп - 1 ст. ложка Соевый соус - 2 ст. ложки Сок 4-5 лимонов Чили, нарезанный кубиками - 2 стручка Бульон куриный - 2 стакана Кинза, мелко нарезанная - 4 веточки Соль по вкусу Количество порций: 6 Время приготовления: 30 мин. Как приготовить суп-коктейль из шампиньонов: Шампиньоны тщательно промыть, нарезать ломтиками, залить 1 стаканом воды, бульоном и отварить до размягчения. Добавить остальные ингредиенты и довести блюдо до готовности. Подавать с галетами или крекерами. Суп-крем из шампиньонов готов. Рецепт составлен по мотивам сайта "Миллион Меню"Необходимые продукты: Шампиньоны - 1 кг Помидоры, нарезанные мелкими кубиками - 3 шт. Томат-пюре - 1/2 стакана Лук мелко нарезанный - 1/2 головки Кетчуп - 1 ст. ложка Соевый соус - 2 ст. ложки Сок 4-5 лимонов Чили, нарезанный кубиками - 2 стручка Бульон куриный - 2 стакана Кинза, мелко нарезанная - 4 веточки Соль по вкусу Количество порций: 6 Время приготовления: 30 мин. Как приготовить суп-коктейль из шампиньонов:
