Рецепт супа-пюре из цветной капусты на молоке Цветная капуста – 0,5 кг Обезжиренное молоко – 2 стакана Свежая зелень Вода - 0,5 л Рис – 0,5 стакана Как приготовить суп из цветной капусты: Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия и положить в кастрюлю с кипящей водой, добавить зелень и рис, влить молоко и варить 20-30 минут на медленном огне, пока рис не станет мягким. Разлить по тарелкам и подавать горячим. Цветная капуста – 0,5 кг Обезжиренное молоко – 2 стакана Свежая зелень Вода - 0,5 л Рис – 0,5 стакана Как приготовить суп из цветной капусты: Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия и положить в кастрюлю с кипящей водой, добавить зелень и рис, влить молоко и варить 20-30 минут на медленном огне, пока рис не станет мягким. Разлить по тарелкам и подавать горячим.
