Рецепт бульона с яичными цветами

• бульон куриный - 1 литр
• яйца - 4 шт.
• лук - 1/2 головки
• растительное масло - 30 г
• соевый соус - 1 ст. ложка
• перец черный молотый , соль по вкусу

Как приготовить "Бульон с яичными цветами":

1. Лук мелко нарезать. Яйца взбить с солью и растительным маслом.
2. В кипящий бульон положить лук, соевый соус, соль, перец, довести до кипения и влить, помешивая, яичную смесь.

Приятного аппетита!

Рецепт бульона с яичными цветами опубликован по материалам сайта www.millionmenu.ru