Рецепт окрошки с кальмарами Крошка-окрошка кальмары вареные - 200 г огурцы - 4 шт. картофель вареный - 1 шт. яйца вареные - 2 шт. лук зеленый рубленый - 1 ч. ложка квас - 1 1/2 л сметана - 1 ст. ложка сахар - 1 ст. ложка соль по вкусуЧто делать: Кальмары, огурцы, картофель и яйца нарежьте мелкими кубиками. Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте лук, сахар, посолите и залейте квасом. При подаче заправьте окрошку сметаной и посыпьте мелко рубленой зеленью. Приятного аппетита! По материалам сайтаwww.millionmenu.ru
