Яйца с сельдью

• яйцо - 4 шт.
• сельдь соленая - 250 г
• помидоры - 100 г
• майонез - 2 ст. ложки
• пикули - 30-50 г
• зелень петрушки

Как приготовить "Яйца с сельдью":

1. Сельдь разделайте на филе, зачистите от мелких костей, вымочите, если необходимо.
2. Разрежьте филе на 8 длинных полосок. Каждую полоску плотно сверните в рулетик.
3. Сваренные вкрутую яйца разрежьте вдоль на половинки и уложите на блюдо желтками вверх (низ белка срежьте).
4. На яйца уложите подготовленную сельдь.
5. Оформите майонезом, кусочками пикулей и помидоров, зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт "Яйца с сельдью" опубликован по материалам сайта www.millionmenu.ru