Теплый салат с картофелем и грибами

• 3 картофелины, сваренные в мундире

• 200 г замороженных белых грибов

• 1 небольшая луковица

• зеленый лук

• растительное масло

• 1 ст. ложка сливочного масла

• 1 зубчик чеснока

• майонез Calve

Как приготовить теплый салат с картофелем и грибами:

• Картофель очистить от кожицы, порезать.
• Грибы разморозить и порезать пластинами.
• На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета, добавить грибы, довести до готовности. Посолить, поперчить. Выложить в салатник.
• На сковороде растопить сливочное масло, обжарить в нем ломтики картофеля. Выложить в салатник.
• Чеснок измельчить с помощью пресса, зеленый лук порубить, смешать с майонезом Calve.
• Перемешать салат с заправкой.
• Подавать немедленно.

Приятного аппетита!