Теплый салат из фасоли

• фасоль консервированная (разного цвета) - 600 г

• маслины без косточек - 10 шт.

• редис - 100 г

• уксус винный - 5 ст. ложек

• масло оливковое - 6 ст. ложек

• чеснок - 3 зубчика

• лавровый лист - 1 шт.

• перец черный молотый, соль по вкусу

Что делать:

• Маслины нарежьте колечками, редис — ломтиками.
• Уксус смешайте с оливковым маслом, добавьте немного воды, чеснок, лавровый лист, посолите, поперчите и доведите смесь до кипения.
• Добавьте фасоль, прогревайте ее 10 минут. Затем, сняв с огня, выньте чеснок и лавровый лист.
• Добавьте редис, маслины, посолите, поперчите и перемешайте.
• При подаче оформите салат зеленью и куукрузными хлопьями.

Приятного аппетита!

По материалам сайтаwww.millionmenu.ru