Рецепт салата с отварной цветной капустой, редисом и базиликом. 200 г соцветий цветной капусты 200 г свежего редиса 3 вареных яйца 1 морковь 5 листьев кресс-салата Свежие листья базилика Оливковое масло Соль, перец по вкусуКак приготовить «Салат с цветной капустой»: Отварить цветную капусту до готовности в подсоленной воде. Редис нашинковать тонкими пластинками, морковь потереть, яйца порезать. Перемешать все ингредиенты, добавить порванный руками кресс-салат и листочки базилика. Посолить, поперчить и заправить оливковым маслом. Приятного аппетита!
