Салат Пирамида 1 банка консервированной горбуши 1 большой огурец 2 помидора 200 г сыра твердых сортов майонез или сметана, соль по вкусуРецепт приготовления Консервы – слить жидкость, размять вилкой и вытащить косточки. Помидор – вымыть разрезать пополам и вынуть семечки чайной ложкой так, чтобы у нас осталось только стенки помидора (канкасе). Нарезать стенки на кубики. Огурец вымыть и нарезать тонкой соломкой. Сыр натереть на мелкой терке. Салат выложить слоями в креманки или на блюдо: Рыба Огурец Помидор Майонез Тертый сыр Охладить перед подачей. Так же в салате рыбные консервы можно заменить любой соленой красной рыбой, очистив ее от костей и кожи и нарезав кубиками.
