Салат «Огурчик» ogurchik.jpg Необходимые продукты: огурцы - 5 шт. перец чили - 1/4 шт. чеснок - 2 зубчика лук зеленый рубленый - 2 ст. ложки масло растительное - 1 ст. ложка уксус 3%-й - 3 ст. ложки перец черный молотый , соль по вкусу Количество порций: 4 Время приготовления: 10 мин. Способ приготовления рецепта: Часть огурцов нарежьте кружочками, оставшиеся — нашинкуйте соломкой. Чеснок и перец мелко порубите. Для заправки масло соедините с уксусом, добавьте чеснок, перец, соль и перемешайте. При подаче в центр блюда выложите огурцы, нарезанные соломкой, по краям — кружочки, полейте салат приготовленной заправкой и посыпьте рубленым луком. Рецепт заимствован с сайта "Миллион Меню"
