Салат-Коктейль с шампиньонами

Необходимые продукты:

шампиньоны - 300 г
репчатый лук - 1 шт.
лимонный сок - 1 ч. ложка
кальмар консервированный - 70 г
сладкий перец - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
сметана - 1 ст. ложка
майонез - 1 ст. ложка
яблоки - 2 шт.
зелень петрушки - 2 веточки

Способ приготовления рецепта:

Шампиньоны нарежьте ломтиками, добавьте рубленый репчатый лук и лимонный сок. Перемешайте и оставьте на 30 минут.
Кальмара, сладкий перец и корень петрушки нарежьте тонкой соломкой.

В бокал уложите слоями кальмаров, сладкий перец, петрушку и грибы с луком, смазывая каждый слой смесью сметаны и майонеза.

При подаче оформите салат веточкой зелени и ломтиками яблока.

Рецепт заимствован с сайта "Миллион Меню"

Необходимые продукты:

шампиньоны - 300 г
репчатый лук - 1 шт.
лимонный сок - 1 ч. ложка
кальмар консервированный - 70 г
сладкий перец - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
сметана - 1 ст. ложка
майонез - 1 ст. ложка
яблоки - 2 шт.
зелень петрушки - 2 веточки

Способ приготовления рецепта:

Шампиньоны нарежьте ломтиками, добавьте рубленый репчатый лук и лимонный сок. Перемешайте и оставьте на 30 минут.
Кальмара, сладкий перец и корень петрушки нарежьте тонкой соломкой.

В бокал уложите слоями кальмаров, сладкий перец, петрушку и грибы с луком, смазывая каждый слой смесью сметаны и майонеза.

При подаче оформите салат веточкой зелени и ломтиками яблока.

Рецепт заимствован с сайта "Миллион Меню"