Салат из щавеля и редиса

• 30-36 шт. красного редиса

• 1 ст. ложка рисового уксуса

• 1/2 ч. ложки измельченного свежего имбиря

• 1/4 ч. ложки соли (или больше по вкусу)

• 10-12 листьев щавеля 

Как приготовить салат из щавеля и редиса:

• Редис вымыть и очистить, порезать на тонкие ломтики и положить в чашу. Добавить рисовый уксус, имбирь и 1/4 ст. ложки соли. Тщательно перемешать.
• Листья щавеля порезать тонкой ленточкой, выложить в чашу с редисом и имбирем. Добавить соль по вкусу, подавать немедленно.
• Салат из щавеля и редиса готов.

Приятного аппетита!