Салат из креветок с рисом

• креветки вареные - 100 г

• рис вареный - 1 стакан

• помидоры - 2 шт.

• яйцо вареное - 2 шт.

• масло растительное - 2 ст. ложки

• сок лимонный - 1 ст. ложка

• кетчуп - 2 ст. ложки

• бананы - 2 шт.

• майонез - 2 ст. ложки

• соль , перец черный и красный молотые - по вкусу

• листья зеленого салата

Что делать:

• Креветок очистите, замаринуйте в смеси растительного масла, лимонного сока, черного перца и соли.
• Бананы очистите, нарежьте ломтиками и посыпьте красным перцем.
• Рис уложите горкой на блюдо, выстланное листьями салата. В центре горки сделайте углубление и влейте в него кетчуп, смешанный с майонезом. Вокруг разложите креветок.
• Оформите салат креветками, нарезанными дольками помидорами, бананами и яйцами. Подавайте охлажденным.

Приятного аппетита!

По материалам сайтаwww.millionmenu.ru