Рецепт роллов с прошутто и грушей. 2 большие крепкие груши Горсть листьев руколы 12 ломтиков острой копченой ветчины (прошутто) 50 г стружки твердого сыра (Пармезан) Немного лимонного сока 24 длинных зубочисткиКак приготовить роллы с ветчиной и грушей: Груши порезать на длинные ломтики, сбрызнуть лимонным соком. На каждый ломтик ветчины выложить немного листьев руколы, присыпать сыром, выложить грушу, свернуть рулетиков и закрепить двумя зубочистками. Рулетики разрезать пополам и подавать. Роллы с ветчиной и грушей готовы. Приятного аппетита!
