Помидоры, фаршированные мясным салатом

• говядина мякоть вареная - 100 г
• картофель вареный - 3 клубня
• кетчуп - 1 ч. ложка
• зелень петрушки
• соль - по вкусу
• перец черный молотый - по вкусу
• огурцы - 2 шт.
• помидоры - 1 кг
• яйцо варное - 2 шт.
• майонез

Что делать:

• У помидоров срежьте со стороны плодоножки примерно 4, удалите мякоть и посыпьте солью и перцем.
• Картофель, мясо, яйцо, огурцы нарежьте мелкими кубиками.
• Подготовленные ингредиенты заправьте кетчупом, смешанным с майонезом, солью и перемешайте.
• Заполните помидоры полученной массой выложите на листья салата и оформите зеленью.

Приятного аппетита!

По материалам сайта www.millionmenu.ru