Рецепт фондю с овощами и мясом птицы на овощном бульоне. 500 мл густого томатного сока 200 мл крепкого мясного (куриного) бульона 3 ст. ложки соевого соуса 1 зубчик чеснока 1 ст. ложка сушеной петрушки Кусочки овощей-гриль, ломтики отваренной индейки или курицыКак приготовить корейское фондю: Горшочек натереть зубчиком чеснока. Влить бульон, разогреть, добавить томатный сок, также хорошо прогреть. Приправить солью, влить соевый соус. Ломтики овощей-гриль (кабачки, спаржа, томаты, патиссоны) или птицы окунать в кипящий соус. Корейское фондю готово. Приятного аппетита!
