Салат «Мимоза»

Ингредиенты:

Лосось или сайра консервированные - 1 банка

Картофель - 1 шт.

Морковь - 1 большая

Яйца - 3 шт.

лук зелёный - 1 пучок

Майонез легкий - 2 ст.л.

Яблоко или сыр - по вкусу

Приготовление:

1. Картофель, морковь и яйца отварить. Лосось размельчить вилкой. Зеленый лук мелко нарезать. Отварные яйца почистить, отделить желтки от белков и протереть все по отдельности через маленькое сито.

2. Выложить все ингредиенты слоями (можно воспользоваться формой) в следующем порядке: картофель, морковь, лук, майонез, яичный белок, лосось, яичный желток, майонез, картофель, морковь, лук, майонез, яичный белок, лосось, майонез, желток.

3. Украшаем и подаем к столу.