Яичный пунш

• яйца - 6 шт.

• коньяк - 2 стакана

• молоко - 2 стакана

• сироп сахарный - 1/2 стакана

• ром - 2 ст. ложки

• мускатный орех тертый - 1/2 ч. ложки

Что делать:

• Яичные белки отделите от желтков. Белки и желтки взбейте по отдельности, соедините с сахарным сиропом, ромом, коньяком и молоком.
• При подаче разлейте пунш в чашки и посыпьте мускатным орехом.

Приятного аппетита!

По материалам сайтаwww.millionmenu.ru