Espresso Martini

• Водка – 50 мл
• Кофейный ликер – 15 мл
• Свежий эспрессо
• Сахарный сироп – 10 мл

Взбить ингредиенты в шейкере со льдом. Процедить в охлажденный бокал. Украсить кофейными зернами.

Начало вечера в баре или же последний коктейль на ход ноги – этот рецепт никогда не подведет. Не подвел он и своего создателя Дика Бредселла, прославив его вскоре после обнародования изобретения в 1983 году. Как видишь, это один из немногих сверхпопулярных рецептов, изобретенных после 1950-х на волне популярности водки. Странно, да, что такому обыденному напитку как кофе понадобилось столько времени, чтобы проложить дорогу в коктейльное меню?
Любителям экспериментов советую попробовать заменить водку текилой.