Рецепт освежающего коктейля с фруктовым и лимонным соком. 1 л фруктового сока с мякотью (абрикосового, персикового и т. п.) 1 лимон 1 стакан сахара 1/2 стакана водыКак приготовить сорбет «Фруктовый лед»: Из сахара и воды сварить густой сироп, добавить его к фруктовому соку. Выжать сок из лимона, влить его в общую смесь. Разлить сорбет в формочки для льда, заморозить в холодильнике. Перед подачей замороженные кусочки сорбета раздробить миксером, разложить ледяную крошку в креманки. Приятного аппетита!
