Компот из черной смородины с малиной, лимоном и лечебными травами (старинный рецепт) kompot_lechebn_travy.jpg") Необходимые продукты: смородина черная вода - 1 л сахар - 1 кг малина - 200 г мелисса лимонная - 2-3 веточки лимон - 1/2 шт. Способ приготовления рецепта: Смородину перебирают, промывают. Бланшируют в кипятке 5 с, укладывают в приготовленные трехлитровые банки, сверху кладут кружочки лимона и веточки мелиссы. Готовят сироп: в воду всыпают сахар, кладут малину. Доводят до кипения и заливают смородину. После выдержки сироп сливают, доводят до кипения и вновь заливают ягоды. Сразу же закатывают банки крышкой. Рецепт заимствован с сайта "Миллион Меню"
