Кисель из рябинового варенья варенье из черноплодной рябины - 150 г вода - 3 стакана сахар - 2 ст. ложки крахмал картофельный - 2 ст. ложки лимонная кислота - 1/4 ч. ложкиЧто делать: Варенье разведите 3 стаканами воды, доведите до кипения, протрите через сито вместе с жидкостью. Добавьте к пюре сахар, лимонную кислоту, доведите до кипения. При постоянном помешивании введите крахмал, разведенный небольшим количеством охлажденного отвара, и вновь доведите кисель до кипения. Подавайте кисель охлажденным, посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита! По материалам сайта www.millionmenu.ru
