Рекомендации

-Не доводите глинтвейн до кипения. Температура нагрева вина должна быть около 70С. Нагревать его следует до исчезновения белой пенки.

-Нельзя нагревать вино в металлической посуде.

• Для приготовления глинтвейна подходят красное и белое вина, а также сорта некрепких вин.
• Глинтвейн рекомендуется пить в горячем виде из высоких стаканов, чтобы он медленнее остывал.
• Воду для глинтвейна следует вскипятить прямо перед использованием. Горячую воду нужно наливать по краю, а не поверх спиртных напитков, чтобы не испортить вкусовые качества глинтвейна.