Опубликовано 01 мая 2007, 03:45

Горячий напиток с гранатом и кардамоном

Горячий напиток с гранатом и кардамоном
Горячий напиток с гранатом и кардамоном

Горячий напиток с гранатом и кардамоном

  • 4 зеленых яблока

  • 1 гранат

  • 5 ст. л. меда

  • 1 лимон

  • 3 коробочки кардамона

  • 4 палочки лимонной травы

  • 1 л воды

Что делать:

  • Вскипятить воду с кардамоном, 1 ст. л. меда, цедрой половины лимона, порезанными на мелкие кусочки 2 яблоками и 2 ч. л. лимонного сока.
  • Кипятить 3–4 мин. Затем снять с огня, процедить и накрыть крышкой. Оставшиеся яблоки очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками и сбрызнуть лимонным соком.
  • Гранат очистить, зерна положить в небольшую миску, добавить мед, хорошо перемешать, выложить в бокалы и залить горячим напитком. Сверху положить кубики яблока. Украсить палочкой лимонной травы.

Приятного аппетита!

По материалам сайтаwww.gastromag.ru