Запеканка творожная

• творог - 100 г

• молоко - 100 г

• крупа манная - 1 ст. ложка

• сливочное масло - 1-2 ст. ложки

• яйцо - 1 шт.

• сахар - 1 ч. ложка

• сметана - 1 ст. ложка

• соль

Что делать:

• В молоко всыпь тонкой струйкой манную крупу и свари кашу, охлади. Добавь протертый творог, растертый с сахаром желток, соль, перемешай.
• Яичный белок взбей в пену, постепенно введи в полученную массу. В форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, выложи массу и запекай в духовке до золотистого цвета.
• Подавай запеканку со сметаной.

Приятного аппетита!

По материалам сайтаwww.millionmenu.ru