Рецепт льда с замороженной клубникой 750 г замороженной клубники 140 г сахарной пудры Сок 1 лимонаКак приготовить ягодный лед: Замороженные ягоды измельчить в процессоре, переложить в глубокую миску. Добавить сахарную пудру и лимонный сок, оставить на 5 минут. Еще раз перемешать ягодную массу блендером и влить 300 мл горячей воды. Протереть через сито. Небольшой противень выстелить пищевой пленкой, вылить клубничную смесь и убрать в морозилку. Клубничный лед перед подачей измельчить в кухонном комбайне и переложить в креманки. Приятного аппетита!
