Опубликовано 04 октября 2009, 01:20

Рецепт запеченного инжира по-итальянски

Рецепт запеченного инжира по-итальянски
Рецепт запеченного инжира по-итальянски
  • 8 плодов спелого инжира

  • 150 г козьего сыра (можно заменить сыром камамбер)

  • 8 ломтиков пармской ветчины

  • Оливковое масло

Как приготовить "Запеченный инжир по-итальянски":

  • На инжире сделать глубокий крестообразный надрез и начинить козьим сыром.
  • Каждый плод завернуть в ломтик ветчины.
  • Противень смазать оливковым маслом, выложить «конвертики» и запекать в духовке около 5 минут.
  • Подавать в горячем виде с красным вином.

Приятного аппетита!