Рецепт дынного мороженого с лимонным соком и ягодами. 300 мл жирных сливок 1 небольшая очень зрелая дыня 175 г сахарной пудры Сок 1 лимона Ягоды для украшенияКак приготовить дынное мороженое: В небольшой кастрюле прогреть сливки с сахарной пудрой. Дыню порезать на кусочки и измельчить в процессоре до однородного пюре, добавив лимонный сок. Влить в процессор сливки и еще раз взбить. Массу переложить в контейнер и заморозить. Время от времени перемешивать от краев лопаткой. Подавать мороженое со свежими ягодами. Дынное мороженое готово. Приятного аппетита!
