Десерт тыквенный

• тыква - 300 г
• персики консервированные - 100 г
• мед - 100 г
• вода - 3/4 стакана

Для соуса:

• клюква - 200 г

• мед - 50 г

Что делать:

• Тыкву и персики нарежьте ломтиками.
• Половину меда разведите 1/2 стакана горячего сиропа от персиков, перемешайте до полного растворения меда.
• Тыкву залейте медовой смесью и оставьте на 30 минут.
• Для соуса клюкву протрите, соедините с оставшимся медом и перемешайте.
• При подаче уложите на блюдо, чередуя, ломтики персиков и тыквы, полейте медовой смесью, оформите клюквой.Клюквенный соус подавайте отдельно.

Приятного аппетита!

По материалам сайтаwww.millionmenu.ru