Рецепт розовых бутонов с сахаром и яичным белком. (на 1 порцию) 1 бутон розы 1 пастеризованный яичный белок 50 г сахараКак приготовить десерт «Сахарная роза»: Аккуратно промыть розу, чтобы не повредить лепестки, высушить на бумажном полотенце. Смазать лепестки яичным желтком и посыпать сахаром. Поставить в теплое сухое место или в духовку при температуре 35С. Десерт «Сахарная роза» готов. Приятного аппетита!