Рецепт шашлыка из лосося Скорость приготовления: 2 часа и более на 4 порции: 800 г филе лосося пучок укропа 1 ст. л. сахара 2 ст. л. морской соли щепотка белого перца Что делать: Укроп мелко нарубить, смешать с сахаром, солью и перцем. Натереть этой смесью филе, накрыть пленкой, оставить на ночь. Очистить филе от маринада, нарезать кубиками со стороной 5 см. Нанизать на тонкие шампуры и готовить на мангале, регулярно переворачивая, около 5 мин. Калорийность: 417 ккал Приятного аппетита! По материалам сайта www.gastromag.ruСкорость приготовления: 2 часа и более на 4 порции: 800 г филе лосося пучок укропа 1 ст. л. сахара 2 ст. л. морской соли щепотка белого перца Что делать: Укроп мелко нарубить, смешать с сахаром, солью и перцем. Натереть этой смесью филе, накрыть пленкой, оставить на ночь. Очистить филе от маринада, нарезать кубиками со стороной 5 см. Нанизать на тонкие шампуры и готовить на мангале, регулярно переворачивая, около 5 мин. Калорийность: 417 ккал Приятного аппетита! По материалам сайта www.gastromag.ru
