Жаркое в горшочках

• 500 г свинины
• 2 средних луковицы
• 5-6 картофелин
• сливочное масло
• соль, перец
• тертый сыр
• изюм и красный болгарский перец по желанию

Для соуса:- 5 ст. ложек майонеза Calve «Экстра Легкий»

• 2 ст. ложки соуса Calve «Сливочно-чесночный»

• рубленая зелень

Как приготовить жаркое в горшочках:

• Мясо нарезать ломтиками, посолить, поперчить.
• Лук мелко нарубить.
• Мясо и лук разложить по горшочкам, добавить по кубику сливочного масла.
• Картофель порезать брусочками и выложить на мясо.
• Сверху присыпать тертым сыром и залить соусом. Можно добавить изюм, который подчеркнет вкус свинины, и красный болгарский перец.
• Выпекать жаркое 40 минут при температуре 240°С.

Приятного аппетита!