Количество порций: 6 Время приготовления: 50 мин Улитки с окороком Что нужно: тесто слоеное - 450 г мука пшеничная - 1 ст. л. сметана - 1 стакан зелень укропа рубленая - 2 ст. л. зелень петрушки рубленая - 2 ст. л. окорок вареный - 6 ломтиков перец черный молотый соль Что делать: Тесто разделите на 2 части, раскатайте в пласты толщиной 3 мм на подпыленном мукой столе. Сметану перемешайте с рубленой зеленью, намажьте массу на пласты теста, посолите, поперчите. Сверху уложите тонкие ломтики окорока. Пласты теста скатайте в рулеты и нарежьте ломтиками толщиной 2 см. Выстелите 2 противня бумагой для выпекания. Положите на них «улитки» с окороком на небольшом расстоянии друг от друга, так как при выпекании они увеличатся в объеме. Выпекайте в духовке около 20 минут при 200 °С. Выньте «улитки» из духовки, дайте им полностью остыть, затем переложите на блюдо. Количество порций: 6 Время приготовления: 50 мин. Рецепт заимствован с сайта «Миллион Меню»
