Рецепт картофельных клецек 3 средние картофелины 1 ст. ложки муки 1 ст. ложки сливочного масла 1 яйцоКак приготовить "Картофельные клецки": Картофель отварить в подсоленной воде, взбить в блендере, добавив муку, размягченное масло и яйцо. Подсолить и сформировать клецки. Отваривать клецки в бульоне. Приятного аппетита!