Мясо по-азиатски в корзиночках из салата-латука

• 350 г филе телятины

• 1 небольшой огурец

• 2 ст. ложки соуса терияки

• 2 ст. ложки рубленого кориандра

• Сок 1/2 лайма

• 6 небольших листьев салата-латука

• 1 стручок перца чили

• 1/2 красной луковицы

Как приготовить мясо по-азиатски в корзиночках из салата-латука:

• Филе накрыть пищевой пленкой и хорошо отбить, после чего нарезать полосками и смазать соусом терияки. Оставить на 10 минут.
• Огурец мелко нарезать, у перца чили удалить семена и измельчить. По листьям салата разложить поровну огурцы, кориандр, сбрызнуть лимоном и посолить.
• Разогреть сковороду, пожарить мясо около 3-5 минут.
• Выложить мясо в салатные корзиночки, полить оставшимся соусом, посыпать измельченным чили и нарезанным красным луком.
• Мясо по-азиатски в корзиночках из салата-латука готов!

Приятного аппетита!